안녕하세요 케이키입니다 :)
오픈초부터 원데이클래스 , 창업반클래스 문의가 정말 많이 들어오고 있는데 매장에 집중하다보니 창업클래스는 많이 늦어지게 되었어요 😭
창업클래스인만큼 준비 열심히 해왔어요!
클래스운영은 매장에서 병행하려 했지만
매장에 찾아주시는 고객님들 불편함을 줄이고
클래스에 집중하고자
따로 클래스방을 만들게 되었습니다 :)
베이킹이 처음이셔도 , 손재주가 없으셔도 !
믿고 따라와주시면 금손 만들어 드릴게요 ? 🤗
하지만 연습없이 모두가 금손이 될순없어요!
수업 후 복습 복습 , 무한연습 부탁드려요 💗
수강등록전 많은 고민을 하며 투자한 시간에
후회없도록 믿고 등록해주신 만큼 그동안 쌓아온 팁
모두 아낌없이 드릴수 있게 수강에 힘쓸게요 !
앞으로 만나게 될 수강생 여러분
케이키의 모든 실무팁 가져가세요 - 😉
케이키의 창업반 클래스는 단순한 취미반이 아닌 창업목적의 수업입니다.
현재 매장을 운영하고 계신 분 , 창업예정자분 모두 가능합니다.
베이킹 경험 , 자격증과 관계없이 모두 신청 가능합니다
첫 오픈때에 설렘과 어려움을 알기에
지금까지 케이키가 꾸준한 연습과 많은 경험을 통해 깨닫게 된 부분을 모두 아낌없이 드릴 예정이에요 :)
또, 매장운영 노하우 모두 - 아낌없이 드립니다
※ 2호점 오픈예정으로 당분간은 창업반 수업이 불가합니다
창업클래스는 인계점에서 진행되며 일정은 정해지는대로 공지올려드리겠습니다!
● 수업소요시간 : 4-5시간
●수업횟수 : 주1회 4주기간
●수강료 : 200
ㄴ 바닐라제누와즈 , 초코제누와즈 , 갸또쇼콜라 레시피 , 크림치즈와 버터크림, 생크림 레시피까지
총 6가지 레시피 포함 ✨✨
●제누와즈 시트 대량생산법
●100%동물성 생크림 아이싱과 조색법
●크림을 활용한 레터링 , 그림 그리는법
●다양한 깍지 사용법 , 조색법
환불규정 : 선착순 마감으로 입금확인 후에는 환불이 어렵습니다.
창업시 클래스는 가장 중요하기 때문에 ,
많은 고민 후 신중하게 신청 부탁드려요
✍🏻수강신청서 : 케이키 플러스 친구에서
- 창업반 문의-
성함 & 연락처 :
원하는 요일 ( 주 1회 ) :
원하는 시간 (2시 , 7시) :
수강신청이유 :
케이크 경험 유.무 :
어느정도까지 배웠는지 (자세하게) :
작성 후 보내주시면 답변 드릴게요 :) ♡
♥케이크의 기본기와 아이싱 , 깍지 사용법 손힘 기르기 등 색의 조합과 데코레이션 위주의 수업입니다.
♥개인적인 사정으로 갑작스러운 수업일정 변경, 취소등은 불가능합니다.
♥버터크림과 크림치즈 두가지 사용이며 , 케이키의 레시피로 수업하기 때문에 이에대한 불만이나 변형요청은 사양합니다.
♥동영상촬영 , 사진촬영 가능 !!
수업의 전체적인 내용과 음성녹음은 불가능합니다.
♥수업이 끝난 이후에도 꾸준한 피드백은 가능하며 , 궁금사항은 운영하면서 언제든 답변 가능합니다 :)
◆바닐라시트 , 초코시트 (두가지 사용)
◆크림치즈 , 버터크림 선택가능 (수업시 두가지 레시피 동일하게 드립니다)
◆생크림 (100% 동물성생크림)
◆초코쇼콜라 시연 (레시피 드립니다)
(가장 많이하는 질문)
Q. 4주 수업으로 창업이 가능할까요?
네 물론 가능합니다.
일반수업과 달리 창업에 필요한 스킬을 모두 알려드립니다.
하지만 꾸준한 연습과 노력없이 수업진행만으로는 힘들어요.
수업이 끝난 후에도 연습은 꼭꼭 필수 !!
Q. 아이싱 작업은 잘 못하는데 깍지 사용법만 익혀도 될까요?
아니요 .. 케이크의 시작은 아이싱이기 때문에 아이싱부터 완벽하게 연습하셔야 합니다 !!
Q. 어린아이도 가능할까요 ?
창업목적의 수업이기 때문에 어린아이들의 원데이클래스는 하지 않습니다.